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Editions Terre Vivante

"Un pays où coule le lait et le miel... pas vraiment la terre promise, si l'on en croit se livre! car le lait - si souvent
présenté comme l'aliment idéal - y est accusé de bien des maux.
il favoriserait de nombreuses maladies, depuis le simple rhume jusqu'aux cancers du sein et de la prostate, en passant par les allergies et les maladies cardiovasculaires.
Affirmations que l'auteur etaye par les travaux scientifiques les plus récents et par les observations cliniques d'un nombre corissanrt de médecins. Le lait de vache est particulièrement mis en cause."



                                                                                             Acceuil

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